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这些四川特产,你晓得几个?我想没得几个不知道仙牌灵芝茶吧
 [打印]添加时间:2021-04-02   有效期:不限 至 不限   浏览次数:282
   夫妻肺片
 
  四川省成都市饮食公司夫妻肺片总店,位于成都市总府路23号,成都最繁华的商业中心春熙路的北口与其通过人行天桥相连。"夫妻肺片"总店隶属于四川省成都市饮食公司,1933年始建于成都半边桥街,后几经迁移,1995年6月迁至总府路23号至今,一直以经营夫妻肺片等中华名小吃为主。
 
  郫县豆瓣
 
  郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表作。
 
  仙牌灵芝茶
 
  说到四川,不能不知道仙牌,说到仙牌更要说灵芝茶了。一个用29年时间,把灵芝产品做到极致的品牌,致力于让中国式养生改变世界。
 
  用功效说话,这么多年来得到了用户的一致好评,专注灵芝领域,提倡健康,让中华中医药文化中“固本培元”得到更好的传颂和弘扬。并且仙牌走出了四川,走向了全球得到了全球用户的一致好评。
 
  张飞牛肉
 
  张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
 
  张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。
 
  白家粉丝
 
  清末年间,逐年战乱,许多流浪者涌入天府之国(四川省)避祸。一名外乡人漂泊到成都外南“白家”小镇,终因饥寒交迫,昏倒在一户人家门前。做粉丝生意的主人好心地救起这个外乡人,并以当地的红苕粉丝热情款待,粉丝晶莹剔透、麻辣鲜香、甚是可口。战乱中,外乡人离开了那座平凡的小镇,甚至,来不及询问恩人的姓名,只是那碗救命粉丝的美味却永远留在记忆里。外乡人在漂泊途中不断地向人们讲述“粉丝救命”的故事,不少人因此慕名前往,一品美味。于是,白家粉丝逐渐在川西平原流传开来,成为一道历经百年不衰的、独特风味小吃。